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Bruschetta Pomodoro e Buffala -
Bruschetta de Tomates e Mozzarela de Búfala
R$ 39

Carpaccio

Finíssimas fatias de carne bovina crua

R$ 37 


Involtini di Carpaccio in Salsa di Senape e Miele
R$ 47


Insalatina di Gamberi Rossi - Salada de Camarão Rosa
Camarões rosa sobre folhas verdes variadas, tomates secos .
R$ 67
Insalatina Verde Italia
Tomates cereja fresquíssimos, mozzarela de búfala sobre folhas verdes, basilico, uvas Itália, laminas de amêndoas tostadas, regadas em redução de balsâmico e óleo de oliva, colorida com lascas de parmesão
R$ 43 


Insalata Catarina
Folhas verdes variadas, tomates cereja, presunto cru serrano, queijo artesanal e queijo condimentado da serra catarinense , servidos com molho especial de mel , pimenta e menta.
R$ 55


Fettuccine Quattro Formaggi
Molho de quatro queijos, mozzarella, catupiry, gorgonzola e parmesão.
R$ 63
Fettuccine al Tartufo
Ao creme Valentina de trufas negras italianas.
R$ 75
Gnocchi Salsicce Melle e Fiori di Finocchio
Gnocchi ao molho de linguiça especial,maça e toques de erva doce.
R$ 63


Gnocchi Valentina
Gnocchi de batatas ao molho branco Valentina .
R$ 73

Tortei di Zucca Alla Salvia
Torttelli de abobora feito segundo antiqüíssima receita, servida ao molho de parmesão e salvia.
R$ 57 


Fettuccine ai Frutti di Mare
Frutos do mar variados em delicioso molho siciliano.
R$ 75

Il Padrino
Fettuccine com camarões rosa .
R$ 73

Torttelli Monte Carlo
Torttelli com molho rose, camarões e champignons.
R$ 79

Ravioli Portofino
Ravioli de salmão e zuccchine ao saboroso molho de limão siciliano.
R$ 67  


Risotto Victoria
Risoto de gorgonzola, uva Itália e amêndoas levemente tostadas, acompanhado de medalhão de filet mignon alto ao alecrim.
R$ 73
Risotto alla Crema Parmigiano e Crudo
Risoto ao creme de parmesao e presunto cru serrano.
R$ 69  

Fettuccine ai Quattro Formaggi con Filetto al Rosmarino –
Fettuccine aos Quatro Queijos com Mignon ao Alecrim
R$ 73
Tagliatelle Calabria
Massa Tagliatelle molho de tomates e lingüiça especial apimentada, bacon, azeitonas e temperos.
R$ 67

Pazzo Parmigiano
Fettuccine ao molho rustico de zuchini, corte especial do contrafilet alto ao forno.
R$ 79  

Lasagna Fiore di Lis
Lasagna sem massa, com purê de batatas a francesa, entre folhas tostadas de parmesão e funcho, com queijo, azeitonas e temperos, gratinada ao forno.
R$ 59
Controfiletto Torino
Corte especial do contra filet grelhado e acompanhado de rúcula ou radiche e tomatinhos cereja e mozzarela de bufala.
R$ 75 


Spaghetti al Sugo - Molho de tomates e temperos.
R$29

Fettuccine al Burro - Fettuccine na Manteiga
R$29

Cannoli
Sobremesa Siciliana, consiste de tubos de massa recheados com creme de ricota doce .
R$ 17
Panna Cotta
Típico doce italiano da região do Piemonte, preparado como um pequeno pudim de nata de leite
R$ 17 
Stromboli Valentina
R$ 25






Os pratos sao individuais.

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